（※本記事にメニュー等お店の詳細はございません）
2021.03.25 NEW OPEN!!
新店舗開発担当の中田です。
念願の「新所沢クラフトダイニング」がグランドOPENを迎えました。「こんなお店が新所沢に出来て本当によかった!」と地域の方々に想っていただけるようなお店づくりを目指し、一生懸命運営して参ります。
毎回恒例ですが、完成した店内外の写真を少しですがアップします。
※お店のメニューなど詳細は各ウェブサイトをご参考下さい。
新所沢クラフトダイニング（公式）
店内外の写真
新所沢駅東口、ロータリー沿いの１階で以前は居酒屋さんの跡地です。
before
after
歩道側テーブル席はガラス張りの扉があり開放感も抜群。
内装の写真
物件を取得した当初は居抜きで設備も残っていましたが、ダイニング＆バーという私達の業態に適したお店づくりのため、一度スケルトン化し、一から内外装を造っていきました。
before
（工事前の居抜きの状態）
after
テーブル席。
カウンター席もありますので、お一人様でも気兼ねなくご利用いただけます。
開放感のある高い天井。
暖色系の店内です。
中二階？的なスペースへの階段を上がると、厳選した世界のワイン30種類以上を置いたウォークインワインセラーをご用意。ワイン好きの方も楽しんでいただけます。
ワインセラーの入り口。
それぞれにワインの特徴を記した説明があります。自分で選べる楽しさ。
店内に喫煙所もあります。
ちょっとお洒落な居心地の良い雰囲気で、200種類以上のお酒と60種類以上の和食・洋食のお食事メニューをご用意しています♪土日祝日はランチ営業もしていますので、新所沢に縁のある方々は、是非お気軽にお立ち寄りください。
立地：西武新宿線 新所沢駅 東口 ロータリー沿い
公式HP：新所沢クラフトダイニング
《店舗物件募集のお知らせ》
西武線を中心に24店舗の飲食店を運営している株式会社リキッドでは、店舗物件の募集をしています。物件情報をお持ちの家主様、不動産会社様、お気軽にご連絡をいただけると幸いです。
