地域密着のダイニング＆バーを創る！店舗開発担当の記録。

飲食店の物件探し

2019/02/24 その他（店舗開発）: 離職率の高い飲食業で20店舗以上の長期運営を続けられる一つの...

これまで28店舗の出店を行い、撤退したお店は1店舗のみ。一般的に飲食店開業後、1年未満で廃業…

2019/02/11 その他（店舗開発）: 物件取得とランチ営業の関係性について

2019.2.11より平和台店でランチ営業がスタートしました。 ※詳細は直接店舗にお問い合わせ下さい…

2019/02/02 その他（店舗開発）: 新規オープン時の告知方法。紙のチラシは有効なのか

新規オープン直後の集客について。これまで年、1〜2店舗の新規出店を継続していますが、毎回お…

2019/01/20 私生活: 横浜みなとみらい　アンパンマンミュージアム（モールの方）

先日、横浜みなとみらいにあるアンパンマンミュージアム＆モールに息子（1歳3ヶ月）と一…

2019/01/08 その他（店舗開発）: スケルトンと居抜き

スケルトンと居抜き物件どちらがいいのか。私達なりの考え方を綴りたいと思います。優良物件…

2018/12/25 その他（店舗開発）: 都心方面に出店しない理由

「もうちょっと都心の方にも出店しませんか？」物件を紹介してくださる不動産会社様から、よく…

2018/12/18 賃貸賃貸・その他: 西武池袋線「保谷駅」でお部屋探し

店舗開発とは無関係ですが、先日、居住用賃貸の仕事で西武池袋線の「保谷駅」に行ってきました…

2018/12/11 その他（店舗開発）: 路面店のメリット・デメリットを考えてみた

通常、飲食店だけではなく、店舗物件を探している企業や個人の多くが、条件さえあえば1F路面店…

2018/12/01 賃貸: 【賃貸】契約更新の費用で確認したいこと

12月に突入し、賃貸需要の多い年明けの繁忙期も迫ってきました。お陰様で引越しのご相談も増え…

2018/11/24 その他（店舗開発）: マンション併用型の店舗物件での出店

（平和台店、居住用マンション併設1階部分）私達の出店エリアの住宅街では、店舗併用型居住用…

2018/11/15 レビュー: バルミューダ購入から一年。故障もなく美味しいトーストに満足

今日は私生活で活躍中の調理家電《BALMUDA The Toaster》について。もう話題になってか…

2018/11/08 賃貸: 【賃貸】知って得するJKK東京（東京都住宅供給公社）のメリッ...

年末に近づいてくると、引越しのご相談も増えてくる時期。賃貸物件を探す時は、ポータルサイト…

2018/11/01 その他（店舗開発）: 新規開拓で東武練馬へ。イオンを中心に周辺の飲食店も豊富。

毎年この季節は個人的に楽しみや発見が多い時期。理由は空き店舗物件の情報をいただく機会が多…

2018/10/25 賃貸: 賃貸物件の条件にある「家賃保証会社」ってどんな役割？

現在は個人で賃貸物件を借りる際に「家賃保証会社」の利用が必須条件としてついている物件が多…

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